باشگاه خبرنگاران جوان؛ خدادادی – اسماعیل الهیاری معاون رئیس سازمان و مدیر جهاد کشاورزی شهرستان ویژه مرند از وجود ۴۷ هزار رأس نژاد گوسفند ماکویی در منطقه یکانات خبر داد و گفت: پشم این نژاد، با توجه به ظرافت، بلندی، سفیدی و یکدست بودن تار‌های آن از کیفیت بالایی برخوردار بوده و برداشت پشم از این نژاد آغاز شده است.

وی به ویژگی‌های منحصر‌به‌فرد گوسفند نژاد ماکویی اشاره کرد و گفت: جثه و ظاهر خاص، داشتن پشم با کیفیت بالا و نرم، مقاومت در شرایط سخت آب و هوایی و تولید مثل بالا از ویژگی‌های این نژاد است که مورد توجه دامداران و کشاورزان قرار دارد.

الهیاری افزود: شهرستان مرند دارای ۲۸۰ هزار رأس گوسفند و بز بوده که بیش از ۸۰ هزار رأس آن در بخش یامچی و همچنین ۴۷ هزار رأس نژاد گوسفند ماکویی در منطقه یکانات پرورش داده می‌شود. در هر دوره برداشت در یکانات، بیش از ۷۵ تن با ارزش ریالی ۹ میلیارد تومان پشم گوسفند تولید می‌شود که ۱۰ درصد تولید پشم استان را به خود اختصاص داده است.

الهیاری به نبود صنایع فرآوری و تبدیلی پشم در شهرستان مرند اشاره کرد و گفت: با توجه به نبود کارخانه‌های ریسندگی و تبدیلی، متاسفانه این پشم به صورت بازاری در میدان‌ها توسط دلالان به فروش می‌رسد و دامدار از سود آن طور که باید نمی‌تواند بهره ببرد؛ لذا از بخش خصوصی برای احداث کارخانه‌های فرآوری پشم حمایت می‌کنیم.

وی همچنین به جذابیت پشم این نژاد اشاره کرد و گفت: به غیر از تولید حجم بالای گوشت، جذابیت اصلی گوسفند ماکویی در پشم آن نهفته است، چرا که پشم این گوسفند با تار‌های بلند و ظرافت خاص خود، به یکی از مرغوب‌ترین پشم‌ها در سطح جهانی تبدیل شده و باعث شده تا گوسفند ماکویی در صنایع مختلف، از جمله رنگرزی و فرش‌بافی، جزو برترین‌ها باشد.

الهیاری ادامه داد: این نژاد به عنوان یک منبع مهم اقتصادی و فرهنگی در منطقه شناخته می‌شود و حفظ و نگهداری آن به دلیل ارزش‌های اقتصادی و فرهنگی‌اش اهمیت دارد. شیر این گونه گوسفند به دلیل پرورش یافتن در مراتع سرسبز و چراگاه‌های بکر کوهستانی، یکی از بهترین شیر‌های کشور بوده و تولید فراورده‌های آن در کشور در نوع خود بی‌نظیر است. از فراورده‌های شیر گوسفند نژاد ماکویی که شهرت آن کشور را فراگرفته است، می‌توان به پنیر کوبیده یا همان پنیر کوزه‌ای این نوع گوسفند اشاره کرد.

وی در پایان به توزیع گوسفند ماکویی در منطقه یکانات اشاره کرد و گفت: این نژاد در حال حاضر در منطقه یکانات شامل یکان کهریز ۴ هزار رأس، یکان علیا ۷ هزار رأس، روم قویسی ۱۶۰۰ رأس، مرکید خرابه ۱۲۰۰ رأس، امیر آباد ۱۵ هزار رأس، یکان سعدی ۷ هزار رأس، اصل کندی ۳ هزار رأس، شامقلی ۲ هزار رأس و موغلو ۶۵۰ رأس پرورش داده می‌شود. در مجموع ۴۷ هزار رأس گوسفند و بز و ۲۵ هزار بره و بزغاله در این منطقه پرورش داده می‌شود.

الهیاری خاطرنشان کرد: این مدیریت از سال ۶۸ به بعد، طرح‌هایی برای اصلاح نژادی در چهار گله با مشارکت بهره‌برداران اجرا کرده که بهترین نژاد پرورش داده شده نژاد ماکویی بوده است.